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    21世纪辣木带给你财富与健康

    日期:2016年7月27日 13:55
     

    财富与健康是一对等重的砝码,对于人生来说都是很重要的东西,偏重任何一方都会让人生的天平失衡.财富和健康都是不可偏废的,在追求健康和财富的时候要注意科学地把握尺度,健康和财富就可以同时享有!

    在 21 世纪, 随着人们物质生活水平的不断提高,对于很多中老年人而言,随之而来的就是很多身体和心理疾病的困绕,其中身体方面很典型的有心脑血管,高血压,高血脂,冠心病,糖尿病癌症等……据相关的权威部门统计结果,我国每年用于在以上症状方面的疾病治疗费用高达数千亿元人民币!严重威胁着人类的生命!(其中高血压,血糖, 血脂 366 亿元以上,每年新增病例 200 万人;心脑血管 1300 亿元以上,每年新增病例 300 万人;癌症达数百亿元以上!

    随着人类意识不断提高,人们的思想,观念也在不断变化:从治病到防病,治病需要药品,防病需要保健品, 药品和保健品都需要原材料……

    辣木树的使用功能还包括很多,有关国家和地区正在深入研究开发,已便使辣木树作用进一步造福人类。以下的篇章,让我们一起共同去认识辣木树营养保健及疗效作用。

    台湾辣木树研究学会筹备处在半年时间内经过500人的使用验证,发现一半以上的使用者有很好的改善效果,包括有湿疹富贵手香港脚、燥热性头痛、骨质疏松症、糖尿病、神经衰弱、风湿关节痛、贫血、痛风、失眠、皮肤莫名痒、忧郁症、安定神经、经痛、便秘、消化不良、淡化斑点、体质虚弱、提神、增强性功能等。

    辣木是目前世界上唯一已知的可以同时提供粮食和生物燃料的植物,被称为“挂在树上的牛奶”、”长在空中的蔬菜”,辣木树堪称是一种万用神奇的天然健康植物,美国华盛顿大学、普渡大学、英国莱斯特大学、瓜地马拉的卡罗那所大学都有详细的研究报告,故被植物专家誉为-奇迹之树!美国华府国家科学院院士维特梅尔于一九九二年写到很少人听到辣木树,但他认为辣木树它可能很快成为全球最有价值的一种植物。日本人也称辣木树为不可思议的树。

    华盛顿大学博士生奥尔森受美国国家科学基金会国家地理学会等组织,专研辣木树,发现辣木树营养超级丰富,从维生素 A、B、C、E、蛋白质到钙、钾、铁等矿物质几乎一应俱全,他的研究成果刊载在国家地理杂志上。

    瓜地马拉的圣卡洛斯大学研究发现辣木树籽及树根含有一种抗菌成分,治疗皮肤感染很有效。根据印度医学千百年验证认为辣木树可以预防多种疾病,在医学上应用于糖尿病、高血压、皮肤病、贫血、骨骼、抗忧郁、关节炎、消化器官、肿瘤等疾病。

    辣木含有丰富而惊人的营养,欧美先进国家已将辣木视为新时代健康的食物。辣木热带与亚热带栽种的地区,都被人们赋予高度的评价,并在当地的药书中记载,拿来治疗各种疾病。自从辣木树被证实是含有丰富高营养价值的植物后,在欧美、日本等已开发辣木树食物的国家,以其高蛋白、低脂质、高纤维、高维生素的含量的特性与特殊的降血糖、抗菌消炎、强心的保健效果而成为人们健康食品界的新宠。

    辣木

    根据辣木树营养分析,辣木作为保健食品具有以下优点:

    一、蛋白质含量高,不含胆固醇

    人体大部份是由蛋白质组成,蛋白质经人体消化后分解成氨基酸,再经由血液带到全身的组织。细胞各自选择所需氨基酸,以便制造新的生命组织、肌肉、肠道、肝脏、肾脏等内脏器官,毛发、皮肤、骨骼中的基本成份,甚至酵素、荷尔蒙、血液中的血红素及免疫抗体等都有蛋白质构成。

    所有蛋白质的价值,视其中氨基酸含量而定。人体必需的八种氨基酸,为高品质的蛋白质食物,又称为完全蛋白质,这些蛋白质多含于蛋黄、鲜奶、肝脏及肾脏等动物性食物中,比一般植物性蛋白质丰富。植物中除酵母、黄豆、谷类胚芽等含完全蛋白质外,其余植物所含必需氨基酸都是不完全蛋白质,无法单独维持人体的健康。

    但令科学家惊奇的是,化验结果是在新鲜辣木树叶 6.7g/100g 所含的蛋白质超过菠菜 2.8g/100g,两倍之多,而且含有的正是人体必备的八种氨基酸,为完全蛋白质。根据我们日常生活饮食所摄入的蛋白质主要是在动物蛋禽肉类中摄取,这些食物都含有较高量的油脂,对于追求瘦身的现代人都有忌讳,鸡蛋的高胆固醇只存在动物性食物,植物性食物中所含的是化学构造和胆固醇相近的植物固醇,在人体内能防止胆固醇的沉积,所以辣木树可以说是 “高蛋白质,零胆固醇”的食物。

    二、丰富的各类矿物质

    辣木树的矿物质包括钙、镁、磷、钾、铜、铁、硫。其中每一百公克新鲜辣木树叶的钙质为440mg,是相同重量牛奶钙质 120mg 的四倍;每一百公克新鲜的辣木树叶的铁含量为 7mg,是相同重量波菜铁 2.1mg 的三倍多,所以食用辣木树产品,就能补充我们生活中容易欠缺的矿物质。

    三、含量高的维生素

    社会经济发展和进步,人们的饮食型态有相当大的改变,而到底现代人的饮食状况如何? 还有营养素缺乏的现象吗? 而根据现实的状况及很多调查资料显示,现代人蛋白质,脂肪与糖类摄取过多,但维生素与矿物质摄取不均衡,其中维生素 B1、B2、B6、E 的平均摄取量极容易低于正常值。

    健康的身体来自营养的均衡,辣木树潜藏丰富的维生素,可以补足日常我们容易欠缺的营养素。辣木已成为最近欧美日等国家和台湾地区的新兴保健食品,它的特点是高钙、高蛋白质、高纤维和低脂质,成为人们提高生活及饮食品质,增强免疫力,促进身体健康,预防疾病的神奇植物。

    人类的身体健康靠人身体正常的蛋白质、碳水化合物、脂肪等维持健康身体,缺乏人体所需元素及物质,就会降低免疫力和抵抗力,人身体缺乏任何一种元素,则人体内的某些机能也就必然失去作用,各种疾病问题随之而来。下面列举的矿物元素对人体的作用及影响:

    钙(Ca):促进神经传导,缺钙会易紧张发怒、抽筋,失眠。平衡可免骨质疏松。

    钾(K):增强脑力及思考力,缺钾会使骨机麻痹,心脏衰弱。

    镁(Ha):提供精力源泉。缺镁令神经亢奋、急躁不安、肌肉衰退、钙不平衡造成。

    钠(Na):维持血压稳定。缺钠使血压降低、无力、容易疲倦、心绞痛等。

    磷(P):传导讯息、供应能量、平衡钙质。缺磷造成肌肉衰退及骨骼畸形。

    锌(Zn):提高免疫力、抗氧化、抗老化成份、平衡血糖、降血压、维持正常发育。

    铜(Fe):提高免疫力、抗癌、抗氧化、参与骨骼形成。维持神经系统。

    铁(Cu):提高免疫力,活力与补 血。抗氧化、抗癌。

    人体所需的营养素分为五大类:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(也有加上膳食纤维和水,称七大营养素的)。这五类营养素都是人体所需要的,它们有着构成人体组织(蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质)、为人体提供能量(蛋白质、脂肪、碳水化合物)、预防疾病(蛋白质、维生素)、抗氧化(维生素、矿物质)等许多功能。缺少任何一种营养素,达到一定的程度,我们的身体都会进入亚健康甚至是疾病状态。

    对于营养的摄取并不是说只要有摄入就够了,我们每天摄入的各种营养素,都有一个限定的量的范围。只有在这个范围之内,我们摄入的营养才能够得到最好的吸收与利用。《中国居民膳食指南》中对人体所需的一些营养素规定了推荐摄入量:

    蛋白质75g,脂类 50g,碳水化合物占每日摄入总能量的 55%~65%,维生素 A800μgRE,维生素 D10μg,维生素 E14mg,维生素 C100mg,维生素 B11.4mg(男);1.3mg(女),维生素 B21.4mg (男);1.2mg (女),维生素 PP14mg(男);13mg(女),钙 800mg,镁 350mg,磷 700mg,钾 2000mg,钠 2200mg,铁 15mg (男);20mg (女),碘 150μg,锌 15.5mg,硒 50μg

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